Panettone pera e cioccolato
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Il nuovo prodotto Natalizio della linea Masoni è il vero protagonista di un Natale con i fiocchi. Con 72 ore di lievitazione, il Panettone pera e cioccolato rappresenta la vera artigianalità di una lavorazione naturale e con prodotti genuini. Il profumo della pera unito all'inconfondibile sapore del cioccolato fondente sprigiona la vera festa armonica nel Natale. A taglio si presenta morbido e una vellutata glassa croccante con gherigli di zucchero ricopre una soffice nuvola di impasto. Questa è una piccola sintesi di un’attenta analisi organolettica di cui, per voi ha testato qualitativamente questa nuova linea dolciaria. I cubetti di pera abbracciano croccanti gocce di cioccolato fondente, un connubio perfetto tra dolcezza e raffinatezza.
| Valori nutrizionali | Energia [KJ/Kcal] | Grassi [g] | Acidi Saturi [g] | Carboidrati [g] | Zuccheri [g] | Proteine [g] | Sale [g] |
| Per 100g | 1304/311 | 12.53 | 6.51 | 43.35 | 28.01 | 5.41 | 0.31 |
| *AR% per biscotto | 15.55 | 17.9 | 32.55 | 16.05 | 31.12 | 10.82 | 5.16 |
*AR% valori giornalieri di riferimento per un adulto medio (8400 kJ/ 2000 Kcal)
Prodotto confezionato da: Pasticceria Masoni snc di Nicola e Nicoletta Masoni - Via Torino 13 - 56010 Vicopisano (Pisa) - Italia
PANETTONE PERA E CIOCCOLATO Peso netto: 0,750 KG - PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO.
Ingredienti: semilavorato per prodotti da forno (farina di FRUMENTO; lievito naturale in polvere di farina di FRUMENTO; zucchero; BURRO ANIDRO; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; GLUTINE DI FRUMENTO; sale; LATTE; maltodestrine; proteine del LATTE; aroma; agenti di trattamento della farina: acido ascorbico; enzimi );acqua; frutta candita pera (pere 5,85 % su prodotto finito; sciroppo di glucosio-fruttosio; saccarosio; acidificante: acido citrico ; conservante :potassio di sorbato);BURRO; zucchero semolato; cioccolato fondente (pasta di cacao 2,35% su prodotto finito ; zucchero; emulsionante: lecitina di SOIA; aroma); UOVA; lievito di birra; aromi; aroma ( aromi; aromi naturali; amido di FRUMENTO; saccarosio; stabilizzanti: propilenglicole).Copertura: semilavorato (zucchero; farina di riso; farina di MANDORLE; amido di mais; farina di NOCCIOLE; farina di FRUMENTO maltato; farina di MANDORLE amare); granella di zucchero ; albume d’UOVO;MANDORLE.
ALLERGENI: Può contenere: SOLFITI.
NOTE: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Giorni di scadenza: 120